Avec un ADN proche de celui des êtres humains, un poisson tropical connu sous le nom du poisson-zèbre redonne l’espoir pour la découverte d’un traitement efficace. Une subvention vient d’être accordée à la Société Alzheimer du Canada afin que des chercheurs puissent étudier la bêta-amyloïde qui est une protéine nocive qui se concentre au niveau des cellules du cerveau jusqu’à l’endommager. Les expériences seront effectuées sur le poisson-zèbre dans le but de découvrir des traitements qui pourraient ralentir et même arrêter et inverser la prolifération de la maladie d’Alzheimer. Parmi les 36 chercheurs canadiens bénéficiaires de la subvention de recherche 2012, figure Patricia Leighton qui est l’instigatrice de l’étude sur le poisson-zèbre. Le financement des programmes d’études est issu d’un concours annuel organisé par la Société Alzheimer du Canada. Pour rappel depuis 1989, le financement global de la recherche sur cette maladie portait sur environ 40 millions de dollars et pour cette année il atteindra 3,4 millions de dollars. Le but de ces financements continus est de permettre au Canada d’être le premier pays qui éradiquera de manière permanente la maladie d’Alzheimer comme l’affirme M. Naguib Gouda, directeur de la Société Alzheimer au Canada. Un programme capital dont le but est aussi de former des chercheurs qui auront pour mission d’étudier les causes et mettre au point des traitements pour cette maladie cognitive en particulier et les autres troubles cognitifs connus, comme le souligne Dr Serge Gauthier, chercheur de renommée à l’université McGill de Montréal et membre de ladite société. Une maladie pas comme les autres Pour rappel, Alzheimer est la forme standard de ces troubles cognitifs avec 2 tiers des cas pour le Canada. Les symptômes s’accompagnent par des pertes de mémoire, des changements brusques d’humeur et de comportement ainsi qu’une incapacité à pouvoir émettre un jugement rationnel. Ces maladies évoluent de manière permanente conduisant à la dégénérescence cognitive du malade puis son décès. En 2038, les troubles cognitifs atteindront 1,1 millions de canadiens. La maladie elle-même n’est pas synonyme de vieillissement normal, mais le risque d’en être atteint en vieillissant est important, puisque après 65 ans, le risque double toutes les cinq années. source:www.canadajournal.net

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Les personnes âgées dont le sang présente des teneurs élevées en certaines vitamines et en acides gras oméga 3 ont de meilleures capacités mentales et mémoire que celles consommant des aliments à faible valeur diététique, selon une étude publiée mercredi 28 décembre dans la revue Neurology, le journal médical de l'Académie américaine de neurologie.

L'étude montre, en outre, que les personnes âgées consommant ces vitamines et acides gras oméga 3 ne connaissaient pas de réduction du volume de leur cerveau, un phénomène typique observé chez les personnes souffrant d'Alzheimer.

FRUITS, LÉGUMES ET POISSONS

Cette étude, une des premières de ce type, visait à mesurer spécifiquement les niveaux sanguins d'une gamme étendue de nutriments au lieu de se baser sur les résultats de questionnaires portant sur le régime alimentaire, moins précis et moins fiables. Les auteurs ont déterminé que des hauts niveaux de vitamines B, C, D et E ainsi que d'oméga 3, qu'on trouve surtout dans des poissons, avaient des effets positifs sur la santé mentale et le reste de l'organisme.

"Les vitamines et les nutriments qu'on obtient en mangeant une grande variété de fruits, de légumes et de poissons peuvent être mesurés à l'aide de bio-marqueurs sanguins", relève-t-elle. "Je suis convaincue que ces nutriments ont un grand potentiel pour protéger le cerveau et le faire mieux fonctionner", explique Maret Traber, de l'Institut Linus Pauling de l'université d'Oregon.

L'étude a aussi révélé que le petit nombre des participants dont le régime alimentaire était riche en acides gras trans, abondants entre autre dans les produits laitiers et les aliments frits, ont obtenu de moins bons résultats aux tests cognitifs. En outre, la taille de leur cerveau se réduisait davantage.

ARRÊTER LA RÉDUCTION DU VOLUME DU CERVEAU

Dans l'ensemble, les 104 sujets de l'étude âgés de 87 ans en moyenne avaient un bon régime nutritionnel mais 7 % avaient une carence de vitamine B12 et 25 % de vitamine D. Les chercheurs ont testé au total 30 bio-marqueurs de nutriments dans http://www.blogger.com/img/blank.gifle sang des participants. De plus, 42 ont subi un IRM (imagerie par résonance magnétique) pour mesurer le volume de leur cerveau. "Les résultats de cette étude sont fondés sur des personnes ordinaires se nourrissant selon le régime alimentaire commun aux Etats-Unis", précise Maret Traber.

"Les résultats de cette étude doivent encore être confirmés par d'autres recherches mais il est très emballant de penser qu'il est possible pour des personnes de potentiellement arrêter la réduction du volume de leur cerveau et de rester cognitivement en forme en ajustant leur régime alimentaire", relève Gene Bowman, de l'université d'Oregon également.
source: www.lemonde.fr

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Des chercheurs de l'Université de Pittsburgh ont découvert que les personnes qui consommaient du poisson grillé ou cuit à la vapeur au moins une fois par semaine disposaient d'un volume plus important de matière grise dans les parties du cerveau les plus susceptibles d'être touchées par la maladie d'Alzheimer. Leurs résultats ont été présentés cette semaine au cours du congrès annuel de la Radiological Society of North America.

Le volume de matière grise est essentiel à la santé mentale. Plus le cerveau dispose de matière grise, plus il jouit d'une bonne santé. La perte de volume de cette matière indique que les cellules cérébrales rétrécissent.

Selon les chercheurs, leur étude serait la première à établir une relation directe entre la consommation de poisson, la structure cérébrale et le risque de souffrir d'Alzheimer, cette maladie dégénérative du cerveau qui met à mal progressivement et irrémédiablement les fonctions mentales, dont la mémoire.

Parmi les 260 sujets choisis pour l'étude Cardiovascular Health Study, 163 ont confié avoir consommé du poisson de façon hebdomadaire. La plupart de ces patients ont aussi expliqué en consommer entre une et quatre fois par semaine.

Afin d'évaluer leur santé mentale, les sujets ont subi des IRM permettant de mesurer leur volume de matière grise. Une modélisation a ensuite été créée pour établir la relation entre la matière grise et la consommation de poisson afin de prédire la structure cérébrale 10 ans plus tard.

Les chercheurs ont aussi montré que la consommation de poisson séché ne protégeait pas contre la perte de facultés intellectuelles.

Ces résultats ne sont pas très surprenants, car de nombreuses recherches sur la maladie d'Alzheimer ont déjà mis en lumière l'importance des oméga-3 et des huiles de poisson sur la santé cérébrale.

En août dernier, des chercheurs du Rhode Island Hospital à Providence (Etats-Unis) ont établi un lien entre la consommation de compléments alimentaires à base d'huile de poisson et le fonctionnement cognitif -- un lien qui change la structure cérébrale des consommateurs contrairement à ceux qui n'en prennent pas.

Ces résultats ont été présentés au cours de la conférence internationale sur la maladie d'Alzheimer, à Paris, l'été dernier.

Au cours d'une autre étude, publiée quelques mois après dans la revue britannique Journal of Nutrition, des scientifiques de l'Université de Northumbria ont aussi trouvé qu'un certain complément alimentaire à base d'huile de poisson -- riche en DHA (type d'oméga-3) -- améliorait la circulation sanguine vers le cerveau pendant l'activité mentale des jeunes adultes.
source: www.rtl.be

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